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茭白有哪些营养成分?

2017-04-05 14:50 作者:李先生  

  茭白含有哪些营养成分?茭白含有有哪些营养?茭白的营养价值是什么?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。

茭白有哪些营养成分?

  茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。 医用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,肉质鲜嫩。

茭白有哪些营养成分?

  每100克茭白含有的营养成分

营养成分

含量

营养成分

含量

热量(千卡)

23

蛋白质(克)

1.2

脂肪(克)

0.2

碳水化合物(克)

5.9

膳食纤维(克)

1.9

维生素A(微克)

5

胡萝卜素(微克)

30

维生素B1(毫克)

0.02

维生素B2(毫克)

0.03

烟酸(毫克)

0.5

维生素C(毫克)

5

维生素E(毫克)

0.99

锰(微克)

0.49

钙(毫克)

4

磷(毫克)

36

钾(毫克)

209

镁(毫克)

8

铁(毫克)

0.4

锌(毫克)

0.33

铜(毫克)

0.06

钠(毫克)

5.8

硒(毫克)

0.45

  以上参数仅供参考。
  以上就是耕种帮种植网介绍茭白的营养成分,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
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