根外追肥是用适当的营养液喷射到叶面，来解决植物生长期间缺乏氮、磷、钾等大量元素和铁、硼、锌、锰钼等微量元素的一种施肥方法。
（一）根外追肥的效果 我们知道叶的表皮有许多细小的气孔，它是植物从空气中吸收二氧化碳气，以与根从土壤中吸收的水分和矿物质在叶绿体中进行光合作用，同时释放氧气。如果将植物所需的矿物质元素制成溶液，喷施到叶上，经过气孔渗入叶内，则有利于被植物直接吸收和利用。 叶面喷施，目前国内外应用于农作物、果树和花卉方面，效果十分明显，如菊花进行根外追肥，下部叶片可不致脱落，而且能提前10～20天开花。对唐菖蒲喷施后，球根增大，叶大而厚，花朵也变大增多。
（二）几种常用的根外追施化学肥料
（1）氮肥。氮是植物细胞的*重要的组成部分，它促进营养生长，增加叶绿素的产生，能使茎秆粗壮，花繁叶茂。 缺氮时，植株茎秆瘦弱，叶色变黄，过早脱落，籽粒小，不饱满，产量低，质量劣。 缺氮时可喷施尿素。浓度为：幼苗0.1～0.5％，草本花卉0.2～1％，木本0.5～1％。
（2）磷肥。磷能促进种子发芽，提早开花结实，并使秆发育坚韧，不易倒伏。 缺磷时，植株开花迟，花芽分化少，籽粒不整齐，成熟期晚，果实着色不均颜色不正。 缺磷，主要可喷施磷酸二氢钾，浓度0.1～0.3％。
（3）钾肥。钾能使花卉生长健壮，不易倒伏，并能使花色鲜艳。 缺钾时，根系发育不良，易患根腐病，节间短小，容易倒伏。花及果实着色不良，籽粒少而小。长日照植物有开花延迟的倾向，短日照植物则相反。 缺钾时可喷磷酸二氢钾、硫酸钾、氯化钾等。
（4）铁肥。铁在植物体内约占万分之二，是一些酶的组成部分，在氧化还原过程中起很大作用。叶绿素中虽不含铁，但铁却是合成叶绿素所必需的。缺铁，常使叶片黄化。 缺铁时可喷施硫酸亚铁，浓度0.2～1％。
（5）硼肥。硼是促进生殖器官正常发育的重要元素。一般双子叶植物比单子叶植物需硼量较多。 缺硼容易造成落蕾、落花、落果。 缺硼时可喷施硼砂，浓度为0.1～0.3％，在孕蕾后使用。
（6）铝肥。铝能促进植物对氮素的利用，特别对豆科植物根瘤菌的固氮作用有重要影响。 缺钼容易造成氮素营养缺乏，可喷施铝酸按。
（7）锌肥。锌，碳酸酐酶如活性下降，光合作用会受到抑制，叶绿素减少，加快植物的生长。 缺锌，植物生长缓滞，有的心、叶变白，有的小叶簇生。缺锌时可喷施硫酸锌。
（8）锰肥。锰能促进光合作用。 缺锰时叶绿素含量减少，有的叶片焦梢，老叶易枯死。缺锰时可喷施硫酸锰。
（三）根外追肥的方法
（1）根外追肥的时间，以早晨五、六点钟天刚亮时为*，此时空气湿度大，溶液易被叶吸收。傍晚日落后也可。雨前不能喷施，强光曝晒和大风天气亦不宜喷施。
（2）要把叶的正反两面全喷到。喷后要保持一小时左右的湿润，以使肥液被充分吸收。
（3）浓度要合适。浓度过大，不但会引起叶面烧伤甚至导致死亡。一般采取较低浓度为好。
（4）一般每隔5～7天喷*，连续3～4次后停施*，以后再连续喷施，达到满意时为止。
（5）酸性肥料不能与碱性肥料混合作用，以免引起化学反应，使肥效丧失。
（6）幼苗期因根尚未充分生长，吸收土壤中的肥料能力较弱，及时喷施氮磷钾元素，能加快生长。
（7）嫩枝带叶扦插时如与生长素类混合喷施，对枝条生根效果更好。
（8）根外追肥属于应急性的施肥方法，必须与根部施肥相结合，才能获得理想的效果。 
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