1.秋施基肥。在苹果采摘后进行,宜早不宜迟,而且施肥越早效果越好。秋施基肥可以补充苹果采摘后树体营养亏损,特别是结果多、树势弱的树及早熟品种,早施基肥显得更为重要。一般在8月底至落叶前进行。肥料以腐熟的有机肥为主,化肥为辅,做到改土与供养相结合,迟效与速效相结合。在化肥中要氮、磷、钾配合,缺少微量元素的果园要有针对性地施入。施肥量要根据果树单株产量而定,每产100公斤果施有机肥100—150公斤、尿素200克、过磷酸钙1—2公斤、硫酸钾300克,充分混合均匀后施用。缺少锌、硼的果园,每株再施入高纯锌、高纯硼100克。采用2年深施1年浅施方法。深施时挖环状沟或放射状沟,沟宽25—30厘米、深50—60厘米,隔年挖沟的位置要错开,施肥后要覆土浇水。
2.叶面追肥。实践证明,落叶前15天叶面喷施1%—1.5%尿素液可以延长叶片寿命,增强叶片功能,提高光合强度,促进叶片内养分向树体和根系的回流,从而提高树体内有机营养含量。
3.果园深翻。一般在苹果采收后11月上旬进行。果园深翻可以增加土壤活土层厚度,改善通气条件,增加土壤中微生物的活动能力。而且通过深翻可以促发大量新根,提高根系活力,有利于养分和水分地吸收。翻土深度从树干根颈处向外围逐渐加深,树冠下部以20厘米左右为宜,树冠外围应加深到30—50厘米。深翻时遇到主根和粗大的侧根,可在树冠外围将根系切断,促发大量新根,同时深翻可杀死大量在土壤中越冬的害虫。
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