耕种帮种植技术 农资信息

水果种植技术蔬菜种植技术害虫大全
药材种植技术粮油种植技术杂草大全
频道分类 : 莲藕种植技术 莲藕病虫害防治 莲藕品种 莲藕百科 莲藕视频

莲子含有哪些营养成分?

2017-03-29 17:50 作者:李先生  

  莲子主要的营养有哪些?莲子的营养价值是什么?莲子含有什么营养最多?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。

莲子含有哪些营养成分?

  莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
  对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。
  莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

莲子含有哪些营养成分?

  每100克莲子含有的营养成分:

营养成分

含量

营养成分

含量

碳水化合物(克)

67.2

热量(大卡)

344

蛋白质(克)

17.2

脂肪(克)

2

纤维素(克)

3

维生素C(毫克)

5

维生素E(毫克)

2.71

硫胺素(毫克)

0.16

核黄素(毫克)

0.08

烟酸(毫克)

4.2

镁(毫克)

242

钙(毫克)

97

铁(毫克)

3.6

锌(毫克)

2.78

铜(毫克)

1.33

锰(毫克)

8.23

钾(毫克)

846

磷(毫克)

550

钠(毫克)

5.1

硒(微克)

3.36

  以上参数仅供参考。
  以上就是耕种帮种植网介绍莲子的营养成分,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
耕种帮提供实用种植技术
|查看最新肥料报价 | 查看最新杀虫剂报价 | 查看最新杀菌剂报价 | 查看最新除草剂报价 | 查看最新调节剂报价 |
上一篇:莲子有什么功效与作用? 下一篇:如何用莲藕解酒?
 
最新文章
导航

您还未登录,立即登录?

确定 取消