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频道分类 : 核桃种植技术 核桃病虫害防治 核桃品种 核桃百科 核桃视频

核桃有哪些营养价值成分?

2016-02-24 22:26 作者:李先生  

  核桃营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。 核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。

核桃有哪些营养价值成分?

每100克核桃所含的营养价值成分:

营养成分

含量

营养成分

含量

热量(千卡)

654

胆固醇(毫克)

0

脂肪()

65.5

(毫克)

3.44

蛋白质()

15.2

(毫克)

131

碳水化合物()

0.8

(毫克)

2.05

膳食纤维()

11.6

(毫克)

4

硫胺素(毫克)

0.32

(毫克)

2.2

(毫克)

25

(毫克)

1.17

核黄素(毫克)

0.11

(微克)

4.62

维生素E(毫克)

43.21

(毫克)

540

烟酸(毫克)

29.9

(毫克)

280

维生素C(毫克)

10

视黄醇当量(微克)

49.8

维生素A(微克)

10

胡罗卜素(微克)

1.4

以上核桃营养价值成分表仅供参考



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