设施西甜瓜优质绿色双减简约化栽培技术

一、技术概述

该项重大技术针对全国设施西甜瓜生产上专用品种占有率较低、集约化育苗水平不高、配套简约化栽培技术缺乏、肥水一体化技术落后、病虫害及连作障碍严重等严重影响设施西甜瓜稳产及优质的主要因素，集成示范穴盘嫁接育苗、水肥一体化滴灌、病虫害绿色防治、蜜蜂传粉和产品质量安全溯源等技术为主的设施西甜瓜优质绿色双减简约化栽培技术，形成我国设施西甜瓜优质高效绿色双减简约栽培技术体系，促进我国设施西甜瓜产业健康持续发展。成果来源于国家农业科技成果转化资金项目，2016年12月通过验收；设施西瓜甜瓜新品种筛选及配套高效技术集成与推广通过河北省科学技术成果鉴定，国际先进。该项重大技术的推广将有力促进我国设施西甜瓜产业提档升级。

二、增产增效情况

化学农药及肥料使用量减少20～30%，标准商品瓜产量较面上提高15%以上，产值增加30%以上。

三、技术要点

1．核心技术：

①穴盘嫁接节本育苗技术。示范推广优质抗逆设施西甜瓜华欣、京欣2号、苏蜜8号西瓜、苏甜4号、海蜜5号哈密瓜及嫁接砧木新品种京欣砧1号等新品种，轻型基质、苗床电热线加薄膜覆盖节本嫁接换根育苗技术。实现主产核心区优质种苗直供。推广双断根嫁接技术，利用砧木品种强大的根系吸收能力和抗性，有效克服设施西甜瓜连作障碍，提高西甜瓜抗性和丰产性。降低能耗10%，减少人工20%，降低育苗成本10%。

②水肥一体化追肥滴灌技术。针对设施土壤养分含量及西甜瓜需肥特性，依据多元营养平衡配方施肥原则，示范推广专用配方速溶肥料和施肥器以及滴灌技术。全层全量施足基肥。每亩施腐熟鸡粪2000千克+硫基复合肥30千克+硫酸钾10千克+磷酸二铵25千克全畦混施，施后机耕旋翻。西甜瓜70%长到鸡蛋大时浇膨瓜水并亩随水追施高质量冲施肥10～15 千克，之后每隔12～15d灌溉15～20 m3，随水施冲施肥10～15千克，成熟前1周停止浇水施肥。在提高西甜瓜产量、改善果实品质的前提下，降低大棚内部的空气湿度和大棚土壤的盐分积累，达到设施西甜瓜的高产优质栽培。减少化肥和水的用量20%以上，同时降低了设施西甜瓜病虫害发生，提高设施西甜瓜产品产量、品质和安全性。

③高温闷棚防除连作障碍技术。西甜瓜大棚7～8月闲置季节，在棚内开沟，铺施轧碎的作物秸秆，撒施氰胺化钙或尿素30 千克，起垄灌水，用地膜覆盖地面，上面盖严大棚膜，闷棚15～20天，提温杀菌。或在大棚内每亩回铺500 千克碎秸秆，浇施3 t沼液肥，覆土盖膜堆闷发酵半个月，然后耕耖、晾干、整畦，打孔定植秋季瓜苗。

2．配套技术：

①蜜蜂传粉技术：示范推广西甜瓜蜜蜂授粉技术，可以有效解决设施西甜瓜授粉难、座瓜率低的问题，用蜜蜂授粉代人工授粉、座瓜灵座果，不仅减轻了农民劳动强度、节约成本，商品率高，还提高西甜瓜的产量和品质，增加经济效益。每棚放置蜜蜂一箱。每棚可节省人工3.5个，目前每个人工150元，租用1箱蜜蜂租金为180元，每棚约节省费用345元。同时蜜蜂授粉的西瓜坐果率可达到98%，果形圆整，畸形果减少。

②病虫害绿色防治技术。集成示范设施西甜瓜农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等病虫害综合防治技术，在病虫害发生早期用高效、低毒、低残留农药，交替、连续用药。降低农药成本，保护生态环境。春大棚西甜瓜生产期间病虫发生较轻，在病虫防治上要按照绿色防控的要求，重点防治红蜘蛛和蚜虫。在灰霉病、菌核病和疫病等发病初期用烟雾剂烟熏防治，做到早防早治，防烂瓜烂蔓，实现控病保产。

③产品质量安全溯源技术：在生产基地和瓜果市场建立速测点3～5个，通过建立经济适用的西甜瓜产品溯源平台及全链信息快速采集技术体系，使溯源系统与电商平台西瓜产品信息无缝链接，建立和改善西瓜生产基地信息化平台。推广便捷、优质、高标准的“电商+店商”营销模式。

四、适宜区域

江苏及河北等设施西甜瓜规模化生产区。

五、注意事项

基地应尽量集中连片，注重核心技术和配套技术的融合，以利于规模化效应的发挥。

六、技术依托单位

1.江苏省农业科学院蔬菜研究所

联 系 人：羊杏平、徐锦华

联系电话：13809041478, 13912972636

电子邮箱：1394654153@qq.com, 136547997@qq.com

2.河北省农林科学院经济作物研究所

联 系 人：潘秀清

联系电话：13930106035

电子邮箱：Panxiuqing63@126.com