冬季成熟的农作物有哪些 常见的冬熟作物品类

冬天成熟的作物有很多，重要作物是萝卜、大蒜、大白菜和芹菜等品系！大多数数萝卜品系具有耐寒性，能够在寒冷的冬天成熟。大蒜播种早也能够收获！大白菜具有更强的耐寒性，冬天也能够成熟收获。芹菜也是冬天成熟的作物；

由于冬天气温较低，大部分作物在秋天左右都会成熟并收获！冬天成熟的大部分作物均是耐寒作物，其中芹菜是冬天餐桌上常见的蔬菜之一，是为数不多的绿色作物之一！

大白菜与小白菜不一样，成长周期比小白菜长一个月左右，冬天需要2个月左右才能完全成熟，但其耐寒性和口感要比小白菜好得多，能够在冬天长期贮藏！

大蒜是普通作物中最耐寒的作物之一；地上的大蒜幼芽一般在秋季采摘，剩下的鳞茎里的大蒜球在地下能够缓慢成长，即使温度降到零下5℃，大蒜鳞茎也不会轻易死亡！

萝卜是我国北方冬天成熟的少数蔬菜之一！大多数数萝卜品系具有较强的耐寒性和耐旱性，在摄氏零下3～4度的温度下不能冻死，即使采集也能保持较长时间的新鲜度，是冬天蔬菜的主流！