2017-05-24 10:12 作者:李先生
猕猴桃是我们日常生活中比较常见的水果之一,营养价值是非常高的;因为它富含大量的维生素c,而且还含有17种氨基酸养分;因此,猕猴桃也被称为“水果之王”;但是,相信很多人也知道,有时候猕猴桃比较生,很长时间都非常硬,没有方法正常食用;那么,猕猴桃有点生怎么办?
猕猴桃有点生怎么办
1,采用水果催熟的措施
首先要找一个保鲜袋,然后将猕猴桃和已经非常熟的香蕉放在袋子里;然后将保鲜袋的封口处用东西合上,但是不能完全的密封,否则容易将水果捂坏!准备好之后将袋子放在温室里,放一段时间之后,感觉猕猴桃捏起来比较软的时候,说明就能够食用了!除了应用香蕉之外,还能够选择苹果、芒果等,只要成熟之后可以散发出乙烯气体的水果就能够;如果想让猕猴桃尽快成熟,能够先将香蕉吃掉,然后把香蕉皮和猕猴桃放在一起,这样催熟的成效会更好;
2,能够高温进行催熟
首先要准备一个保鲜袋,然后把猕猴桃放在保鲜袋里面;然后将保鲜袋的封口处简单的封上即可,但是在封口的时候不能完全的封闭,否则容易发生腐烂的状况!封好之后,将保鲜袋放在一个温度比较高的地方进行催熟;差别品系的猕猴桃对于温度的要求是差别的,温度越低的时候,保存的时间就会越久!温度高的时候,猕猴桃就比较容易成熟!但是一般状况下,温度不能超过30摄氏度!
3,用乙烯进行催熟
首先将某个地方喷洒个别乙烯,然后将猕猴桃放在这个地方,进行催熟;除此之外,还能够用稀释过的乙烯浸泡猕猴桃,大概两分钟左右,拿出来之后放一段时间,也能达到催熟的成效;
4,用牙签进行催熟
首先要将买回来的猕猴桃用清水轻易干净,然后在用牙签将猕猴桃的表面扎几个小孔;之后就能够将扎了孔的猕猴桃放在塑料袋里,并且要将袋口扎起来,然后放几天就能够了;还能够应用小刀在果实的表面划几个小口,这样也能起到催熟的作用!因为这些小伤口容易发生乙烯,而乙烯就能起到催熟的作用!纵然此类方法比较好用,但是这些细小的伤口容易滋生细菌,可能会影响果实的品质,因此不太建议利用这类办法;
在挑选猕猴桃的时候,很多人都喜欢挑硬个别的!但是,有个别果实放好长时间都不会软,就需要利用催熟的对策进行催熟;以上就是关于猕猴桃有点生怎么办的全部内容,希望对大家有所帮助;
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