武平县种植（武平农产品）

　　花 生

　　是我们常见的食材

　　也是重要的油料作物

　　花生的营养价值非常棒

　　它的蛋白质和脂肪含量比肉、蛋还高

　　而且富含不饱和脂肪酸

　　所以，花生也被称为“植物肉”

　　在武平谈起花生

　　当属岩前花生最具代表性

　　金秋十月

　　正值收获的季节

　　一起来看看岩前花生的采摘现场

　　↓↓↓

　　岩前：种植花生优质新品种

　　助农增产又增收

　　在岩前镇东峰村花生种植基地，农民们正操作花生摘果机在田里穿梭，机器所过之处，刨花生、摘花生一次性完成。市、县有关专家正在对收获的花生进行测产验收。

　　该基地为省科技厅“区域特色石灰酥花生新品种选育及产业化技术集成与示范”农业引导性重点项目及省农业农村厅“烟晚花生配套技术的集成与示范”特色现代农业发展专项子项目，由龙岩市农科所、东峰花生专业合作社共同承担。基地建立了“龙花172”等花生新品种标准化种植示范基地550亩、“烟+花生配套技术”项目示范面积660亩，经测算亩产量可高达257公斤。

　　龙岩市农业科学研究所教授级高级农艺师廖福琴

　　“这两个项目主要是针对石灰酥花生产业品种比较混杂、栽培技术不规范这两个问题，开展优质加工、高产优质、适合加工的花生优质品种引进示范及高产高效的配套栽培技术。我们也引进了一些适合加工的，像‘龙花172’这些新品种，也建立了资源库，筛选出适合加工石灰酥花生的一些新品种。对当地老百姓农民增收、农业增效做提供了科技的支持。”

　　岩前花生种植历史悠久，独特的制作工艺使其花生香甜可口，以质优、饱满、不上火而闻名。近年来，“岩前石灰酥花生”逐步销往全国各地，产品供不应求。2017年，花生种植重点村东峰村成立了花生专业合作社，建立年产500吨石灰酥花生产品生产线。这套完整的烘烤加工产业链包含清洗、漂洗、配料、蒸制、晾晒、烘烤，确保了花生产品质量稳定。

　　岩前镇东峰花生专业合作社理事长刘有金

　　“花生加工厂建成后方便了很多。加工厂用的是蒸制，花生味道原汁原味。蒸制的花生比家里煮的花生受热更均匀，味道比较统一。”

　　看到这

　　你对岩前花生动心了吗？

　　如果你想get同款

　　欢迎拨打下方热线咨询

　　刘先生：13859544211

　　地址：武平县岩前镇东峰村

　　岩前镇东峰花生专业合作社理事长刘有金

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