为什么草莓买回来就烂了 因素是什么

草莓是很多人都喜欢吃的水果，但是很多人都有这样的疑问，就是为什么草莓买回来没多长时间就烂了，具体内容如下：

很多人都喜欢应用草莓，但其实草莓在水果中属于较容易腐烂的水果之一！相信很多人都有这样的疑问，就是看着光鲜亮丽的草莓，买回家后没有多长时间就腐烂变质了；

这是因为草莓的含水量较高，糖分含量也较高，而且没有外果皮，在运送和售卖过程中容易受损伤而软化腐烂；而且草莓由于没有外果皮，它不能像其它水果一样清洗，否则容易引起损伤导致腐烂；

我们在选择草莓的时候一定要购买没有损坏的草莓，并用扁平状的塑料盒装草莓，这样才更有利于它保存！

草莓中含有较高的水分和糖分，而且没有外皮保护，所以在买回来的过程中容易受到损伤，而且也容易滋生细菌，引起软化腐烂，烂掉的草莓就不要再吃了，我们在挑选时一定要小心轻拿轻放，以免造成多余的损伤！