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越冬小拱棚香菜种植技术(过冬的小葱和菠菜什么时候种好)

2017-5-21 12:30| 发布者: 李先生| 查看: 11| 评论: 0

  露地蔬菜种植,南北方差别特别大,这主要是由不同的气候条件决定的,其中明显的一个特点是,南方没有霜降,冬季能够正常种植;而北方霜降后,大部分不耐寒的蔬菜,都会受冻枯萎。

  北方露地冬季一般不再进行任何蔬菜的播种,但是有些耐寒蔬菜,可以在秋季播种,安全越冬,第二年春季早早返青生长。有条件的话,春季温度回升后,覆盖上棚膜,会长得更快更好。

  常见蔬菜中的菠菜、香菜、小葱秧都是这样种植的,那么应该怎么种植管理,才能防止它们冬季冻死,才能促使春季早返青,长得好呢?

  越冬菠菜,入冬前差不多长到这么大

一、想要菠菜、香菜、小葱安全越冬,对播种时间有严格的要求

  这些耐寒蔬菜,安全越冬对植株的大小有一定的要求,植株过大会受冻害,过小会春化抽薹。一般来说,菠菜长有4-6片叶、小葱长有10cm左右时抗寒性最强。

  为了保证它们在入冬前长有适宜的植株大小,我们需要适时播种。

  1、菠菜

  在所有的绿叶菜中菠菜差不多是耐寒性最强的,成株可耐零下10℃的低温而不被冻死,尤其4-6片叶的幼株甚至可以短时间忍耐零下30℃的低温,遇霜降不枯不死。

  菠菜露地冬季种植的时间范围特别宽泛,一年四季都能播种,耐热品种还可以夏季种植。但是就品质来说,还要数越冬菠菜好吃,这个茬口的菠菜在生长慢、干物质多、含水量少,口感更好。

  越冬菠菜一般在当地平均气温达到17-19℃播种最为适宜,所以不同地方播种时间有所差异,华北地区一般在9月中下旬播种,长江流域一般在10月下旬到11月上旬播种。

  以幼苗越冬,次年春季收获。

  2、香菜

  香菜与菠菜、小葱的抗寒性相比,抗寒性稍微差一些。生长适宜的温度为15-25℃,冬季短时间能耐零下1-2℃的低温。但是想让香菜安全越冬也简单,只要稍作覆盖就可。

  塑料大棚或者温室大棚任何时间都可以播种,露地种植一般在处暑后播种,霜降后需要覆盖简易小拱棚,这样在寒冷冬季也随时有新鲜的香菜食用。

  越冬前的葱秧

  春季返青后会快速生长

  3、葱

  大葱是一种生长很慢的蔬菜,播种后到子叶出土直钩需要十来天,之后叶片的生长就更慢了。

  大葱的耐寒能力特别强,幼株能够忍耐零下30℃的低温,北方露地安全越冬。越冬前使幼株长有两三片真叶,10cm左右,假茎粗在4mm以下,既能安全越冬又能满足避免先期抽薹。

  为了达到这样的生长量,葱的播种时间有严格的要求。

  北方不同地方,大葱的播种时间也有所差异,东北以及内蒙多在处暑至白露之间播种,白露时出苗;河北北方和通辽一般趁着白露节气播种;河北中南北、山东、河南、山西南部多在白露到秋分之间播种。

  香菜简单覆盖后就可以越冬

二、菠菜、香菜、小葱入冬前后如何管理

  1、播种后管理

  越冬的菠菜、香菜、小葱秧播种时气温已经比较低了,但是使其正常发芽生长没有问题。为了提高幼苗的抗性,在不影响幼苗正常生长的前提下,适当控水,促进根系生长。

  播种前整地时造足底墒,播种后种子能够充分吸水而出苗,出苗期间保持土壤湿润。齐苗后减少浇水,见干见湿,大概一周浇次水,随着温度的降低,逐渐拉大为10天浇次水。

  2、入冬前管理

  对于越冬蔬菜一般在入冬前都要浇次冻水,不仅能满足漫长冬季根系对水分的需求,而且浇水后表层土快速冻住,能够让底层保温,幼苗不被冻死。浇冻水的时间要把握好,一般在土壤结冻的头一天浇水,浇后土壤就会冻住。

  菠菜、小葱大面积种植入冬时是不进行覆盖的,香菜可以覆盖少量腐熟粪肥、秸秆、稻草或者直接搭建小拱棚进行保温。

  3、越冬后管理

  来年春季通常在3月上旬惊蛰后,气温回升,越冬蔬菜开始生长,如果冬季下雪少,雨水不足,要早早地浇上返青水,满足生长对水分的需求。

  返青水浇水量不用太大,毕竟3月初温度比较低,还可能受到倒春寒的危害,如果浇水太大,则地温降低太快、并且地温很难恢复,所以浇水一流而过即可。

  
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