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果肉属于什么组织 有哪些重要分类

2017-05-20 09:30 作者:李先生  

果肉是营养组织;营养组织又称薄壁组织或基本组织,是植物的重要组织之一,也是植物最基本的组织之一;植物的根、茎、叶、花、果实和种子含有大量营养组织;

果肉的简介

果肉指的是植物果实的可食用部分,通常是植物果皮的肉质部分,如苹果或坚果!一般是指茄果类、梨果类、核果类、浆果类等果实肉质多汁适口的部分;果实的可食用部分通常是内果皮或中果皮,是介于种子和薄的外层之间的部分!

果肉的分类

水果果肉:如桃子、李子等,果皮与果核之间能够直接食用的部分,含有充盈的水分及营养,富含满足人体活动的养份;

干果果肉:如陈皮、栗子等;

坚果果肉:如杏仁、巴旦木等!

果肉干:如杏干、芒果干等!

  
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