草莓怎么保存时间长

草莓是一种非常好吃的水果，那么草莓要怎么长时间保存呢?下面我们就来了解一下；

密封冷藏

如果你在家里买的草莓太多吃不完，你能够把它们放在一个密封的保鲜盒里，放在冰箱里冷藏，将冰箱冷藏面积调至2～4度，可保存4～8天；温度变化越小，草莓越美味；也就是说，不要经常打开冰箱门！对于恒温的要求，玻璃保鲜盒比塑料保鲜盒更好；理论上，温度越低，贮藏时间越长，但不能低于2度，否则会产生冻害；

冷冻保存

草莓能够存放在烤盘纸里；首先，把把茎去除的新鲜草莓放在烤盘上；然后把平底锅放在冰箱里几个小时，直到草莓完全冻住；然后将草莓密封在器皿中，在冰箱中保存长达6个月；

加糖冷冻

草莓能够储存在拉链密封的袋子里；你只要把草莓洗干净，然后把它们切成两半就行了；将草莓放入碗中，撒上糖(糖与草莓的比例为1:6)；稍微搅拌，让糖扩散开来，等5到10分钟让草莓汲取糖；然后把它们放进一个拉链密封的大袋子里，放在冰箱里！