洋葱大棚种植新技术（洋葱杂交育种）

　　洋葱也被称为葱头，圆葱，玉葱，它属于百合科葱属植物的两年生草本植物.根据FAO统计表明，我国的洋葱生产面积和产量均居世界第一，每年的种植面积约为80万hm2，输出约为1800万t.随着洋葱 消费、脱水加工和出口量的增加，种植规模进一步扩 大，种子需求量不断增加，洋葱制种面积也不断扩 大，虽然我国洋葱产能高，但洋葱的育种制种水平与 国外仍有很大差距.为选育出更好的洋葱新品种,上海惠和种业有限公司及上海蔬菜研究所自2003 洋葱的选择和育种工作始于1988年，已经选育了适合中短期种植的早熟，高产，优质的地黄系列和风秀湾系列新洋葱品种.我国的中短期洋葱主要种植在30°N 左右的长江流域，洋葱制种也在该区域进行，然而 制种时节正逢雨季，对种子产量及质量产生不利影 响.大棚制种与露地洋葱杂交制种相比具有种子纯 度好、饱满、千粒重高、成色好、制种风险低、受天气 影响小等优点，大棚制种势必成为长江流域最佳选 择.地黄的种子产量和种子纯度在促进该品种的推广和种植方面发挥着极其重要的作用.经过多年的生产实践，我们总结了与品种匹配的杂交高产种子生产技术，可以更好地服务于生产.

　　 2003年起从韩国引进4个雄性不 育系及保持系黄皮洋葱品种，从日本引进15个早熟 黄皮洋葱品种作为恢复系进行配对杂交测定，对60 个组合进行比较鉴定，筛选出不育系母本 102， 102 品种为高圆球形、整齐性好，外皮金黄色，单球重约 200g，耐贮藏，早熟性好，商品性优。

　　高圆球，整洁的球体，良好的球体硬度，良好的商业性能.整洁度和一致性突出，外皮颜色为金色，单个球的重量约为260g,田间生长中等.

　　品种来源 2007 年起进行试配组合试生产， 2009年选中以102为母本、 103为父本的组合，综 合性状表现突出，将其组合命名为帝黄，于2012年 通过上海市认定(沪农品认蔬果2012第026号)。 与此同时进行F1的种子生产，并在上海惠和种业 有限公司进行试验示范，该组合性状稳定且杂种优 势明显，适宜江苏、河南、山东等中短日照洋葱产区 种植。

　　种子生产基地的选择种子生产基地应根据自然隔离条件，葱种植条件选择.物体空间隔离距离2000m以上，3 一年中没有葱属作物，没有连续的温室，灌溉设施齐全，排水条件良好，地下水位低.土壤质量优选沙质土壤和砂壤土，并且土壤有机质含量高.蔬菜生产中标准化程度更高的农业温室可用于杂交洋葱种子生产.考虑到洋葱种子的授粉和乳熟期在高温下，选择6~8m跨度塑料大棚，棚长不宜超过 60m,通风降温很方便，以免影响种子的产量和质量.此外，为满足洋葱杂交种子生产的特殊需求，必须进行如下修改:在通风部分和棚屋入口使用.40~60目的防虫网密闭隔离.灌溉系统升级为滴灌和微喷灌系统，并根据灌溉方式匹配相应的施肥系统.

　　选择土壤疏松，肥沃且不播种的塑料温室，用于播种和幼苗生长.15t/hm2施用分解并切碎的有机肥料，使其松散并使其变宽1.2m的幼苗.上海地区9 月中旬为适宜播期，父、母亲父母播种期基本一致.每 hm2 用于田间生产的种子数量为3kg( 父母亲父母分别为 0.6kg与2.4kg ），保育土地面积900m2 将种子均匀撒在育苗床上后，将育苗基质覆盖约0.5cm 浓稠，然后彻底倒入.7d幼苗从左到右出现7~10d杂草1次，并适当浇水.苗龄30d适当稀疏左右秧苗，以确保秧苗间距约为3cm，注意防虫.苗龄45d从左到右开始野外移植.壮苗的标准是:深绿色的叶子，结实的植物和每株植物的重量7~8g，假性茎粗0.6~0.8cm ，植物高度30cm,3~4 一片真正的叶子.

　　绿化后的种植与管理11 月上中旬为宜.露地定植,每 hm2 施用腐烂的松碎有机肥料15t，三元复合肥450kg,松散并变平使其变宽1.5m高边框覆盖着黑色覆盖物.按15cm x 15cm 将行以植物间距种植，并在种植后及时浇水.2 在该月的最后十天，叶子变绿并旺盛生长，此时应注意防虫；3在本月中旬，它将进入叶片生长旺盛的时期，结合浇水和追施硫酸钾150kg/hm2.4 在该月的前十天，鳞茎进入溶胀期，及时控制各种真菌病，地和洋葱蓟马，并结合浇水和三元水溶性肥料追肥100kg/hm2.

　　收获和夏季储存5当大多数洋葱在一个月的上半月自然落下时，就可以收获了.为了提高洋葱的耐贮藏性，10d停止浇 水.鳞茎指标:培育的种球横径要达到5~7cm,球重150~250g.收获选择晴天进行，在3~5d内完成.经晾晒表皮干燥后将假茎剪留3~5cm收起并存储，已选择和保留的种子球数量超过实际需要的数量10%.贮存采用 室内架上保存法，注意父母本分开存放，将葱头平摆 1~2层，保持室内通风良好.从上架开始到9月下旬,每隔15d巡逻1次，并及时淘汰发病球、萎缩球、早 发芽球.

　　3.2种子鳞茎定植对于种球种植，请选择土壤疏松，肥沃且不播种的塑料温室.15t/hm2施用分解并切碎的有机肥料，使其松散并使其变宽1.4m的制种畦铺上 黑色地膜.上海地区9据称，月底是合适的播种期6万球/hm2,父母本按1:4比例种植，行距40cm x 30cm,种植深度5cm，葱球要和土壤紧密接 触，定植完成后及时浅浇水促进发根.

　　越冬及返青期田间管理 该时期田间农事较 少，主要对各类病虫害进行防治、清理田间杂草，专 业人员及时拔除父母本中的杂株、劣株和病株.

　　抽薹期田间管理 帝黄洋葱父母本在上海地 区2下半月花蕾开始分化，3在每个月的前十天，花蕾从球茎板开始向上生长，每个hm2 结合浇水分别施用硫酸钾150kg，尿素80kg,促进洋葱薹茁壮发育.4在温室里内两边及走道两侧设立围栏护绳，防止边行倒伏.4 在月末，洋葱开花前7d，集中喷药杀灭葱蓟，去除 抽薹过晚的弱小花茎，以利于集中营养，提高种子饱 满度.

　　帝黄初，全，末花期的花期管理5整个开花期持续到该月的前几个月，中个月和下个月30d.在开花前注意保持土壤湿润，大棚四周封闭无漏洞,开花时停止浇水，利于花粉保持活性、传播和授粉.在开花授粉前及初期，要由专业技术人员根据洋葱 种球特征特性对制种田逐块逐行进行去杂.为提高 种子饱满度，增加种子产量和质量，在初花期和盛花 期分别喷施硼肥1次.洋葱为异花授粉作物，大棚 内采用蜜蜂辅助授粉，每个塑料大棚1~2箱蜜蜂即 可.待5月末洋葱花期结束后，移出棚内蜜蜂，集 中进行一次病虫害防治，特别是蓟马危害的治理.6月上中旬正是种子灌浆期，保持棚内土壤湿润以 确保充足的水分供应，同时，上海地区高温多雨，空 气湿度大，极易发生真菌性病害，导致花茎变色，花 球腐烂，需及时对症进行防治，以避免种子减产.

　　种子收获6在每月的最后十天，皇帝黄洋葱的种子进入收获期.由于不同洋葱植物之间的开花期不同，种子的成熟度也存在一定差异.3d收成1时间，当洋葱花球有1/3蒴果开裂变黑即可收成并保 留10cm花梗，每天转动1~2次，父母本分开收获后熟，防止种子混杂。

　　种子精选分级待花球蒴果干裂后熟完全后,采用专用种子脱粒机进行机械脱粒，脱粒之前应对 脱粒机进行严格清理，避免混杂.脱粒后的种子在 纱网上摊开晾晒，每隔30min翻动一次，避免种子 暴晒而失去活性.种子晾晒至含水量低于8%在统一风选，重力选择和颜色选择后的时间选择和分级中，将果皮，果梗，石粒，蓬松的种子，轻种子，杂色种子和其他杂质去除，并选择一千个种子。3.5g、色泽一致的一级洋葱种子用作商品 种子.

　　入库将选定的商业种子放入带有内膜的蛇皮袋中，并在标签上贴上基本信息，如品种名称，重量，收获地点和时间，并同时取出每批5袋（20g/袋）种子备用保留，本年9月播种进行田间纯 度鉴定.余下种子装袋密封，并放入4度，相对湿度40% 条件下种子仓库贮藏