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菜粕和豆粕是什么东西？

2017-05-18 12:18 作者：李先生

耕种帮解答：

　　您所咨询的问题，现答复如下：
　　菜粕即菜籽饼，是一种利用价值极大的高蛋白饲料，含蛋白质35％--40％、消化能10．46--12．55kj／kg、钙0．61％、磷0．95％，还含有铁、铜、锰、硒等微量元素和多种维生素，但因含有芥子甙、芥酸、植酸和单宁等抗营养因子，使其用途、用量大打折扣。
　　在榨油厂里，用大豆做原料来榨油，能够生产出两种不同的商品，一种是豆油，另外一种就是豆粕。通常情况下，榨油厂里20%左右的商品是豆油，另外80%左右是大豆榨完油之后的剩余物质，他们经过特殊工艺处理之后，被制成了豆粕。
　　以上内容，仅供参考。