大花秋葵种植技术，附营养价值

　　一、种植技术

　　1、形态特征和习性

　　大花秋葵是锦葵科，木槿属，拉丁学名为HibiscusmoscheutosLinn。又名草芙蓉、芙蓉葵，原产于北美。呈落叶灌木状。叶子大，广卵形，叶柄，叶背密呈生灰色星毛。花大，单生于叶腋，有白、粉、红、紫等颜色。喜欢阳光，耐阴，宜温暖潮湿的气候，忌干旱，耐水湿，在水边肥沃的砂质土壤中生长繁茂。花期为6-8月。

　　2、栽培和水肥管理 

　　大花秋葵可在初春或秋末栽培，栽培时应使用腐烂发酵的牛马粪或干燥鸡粪作为基肥，基肥需与栽植土充分搅拌。春季栽培应适当浅栽培，秋末应适当深栽培，栽培后应堆土防寒保温。春天栽培后立即浇水，5天后浇水2次，再过1周浇水3次，然后每月浇水1次。秋末种植的苗，浇一次透水就可以堆土保温。夏季雨天应及时排除积水。大花秋葵喜肥，栽种时施底肥后，(春栽苗)4月初可少量施氮磷钾复合肥。秋末结合浇冻水施腐叶肥。

　　3、修剪

　　大花秋葵的自然冠形比较松散，养护过程可根据园林进行修剪，一是要注意不能影响行人；二是过长枝条要进行短截，防止其影响冠形；三是花后如果不留种应要及时将残花剪除，防止过多消耗养分；四是对过密枝条进行修剪，使植株保持通风透光；五是入冬前应将地上的枝茎进行剪除，以利于堆土防寒。

　　4、常见的病虫害有哪些

　　（1）大花秋葵常见病害是叶斑病，此病是大花秋葵的多发病和常见病，一般危害植株的叶片。此病系半知菌类真菌侵染所致，夏季高温高湿期是发病的高峰期，发病初期叶表着生有浅黑色的斑点，随着病情的发展，斑点逐渐扩大变成斑块，最终连接成片，叶片打卷后脱落。

　　（2）防治方法：

　　①注意营养平衡，不可偏施氮肥

　　②注意植株的通风透光，对过密枝条及时进行修剪。

　　③是如有发病，应采用75%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液进行喷雾，每七天一次，连续喷两至三次可有效控制住病情。茎进行剪除，以利于堆土防寒。

　　二、营养价值

　　大的花秋葵果粘液中含有的糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分，有助于消化，可以改善人体肠胃功能和护肤。粘液中的钠有助于关节僵硬的人，蛋白质、维生素和矿物质的含量也比普通蔬菜高，有助于消除疲劳，恢复体力。