怎样种生西红柿的籽，食用西红柿有哪些注意事项

　　一、怎样种生西红柿的籽

　　选择合适的播种容器，在容器中加入适量的土壤，先浇一遍水，将番茄籽播种到土壤中即可。播种后，在种子上覆盖一层营养土，用手轻轻按压，压实土壤。喷点水，保持土壤湿润，两周左右就能发芽。

　　二、食用西红柿注意事项

　　1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒和月经期间的女性。如果只把西红柿作为水果补充维生素C，或者在盛夏消暑，那么以生吃为佳。

　　2、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增加，西红柿中含有的化学物质和胃酸结合容易形成不溶于水的块状物，吃的多的话往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

　　3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱，食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

　　4、不宜长时间高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此耕种帮建议烹调时应避免长时间高温加热。