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北方大白菜怎么种植,有哪些技术要点

2017-05-14 23:10 作者:李先生  

  一、挑选优良品种

  大白菜品种繁多,可分成直筒型、原始型、卵圆型三种基本生态型,但由于生长季节的缘故,务必挑选抗病、抗寒、高产、耐贮存的中晚熟品种。

  二、播种时间

  一般在立秋前后3~5天播种为宜,高温年份可延期至8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可适当早播,生长期短的中熟品种可适当晚播几天。

  三、播种前准备

  1、大白菜不能连作,也不能与其他十字花科蔬菜轮作,这是预防病虫害的重要措施之一。

  2、5~10cm深的沟,先顺沟浇水,水渗透后,将种子均匀撒在沟内,并撒盖0.8~1cm厚的细土,每亩用种量0.5kg左右。

  3、直播大白菜待幼芽出土后,采取勤浇小水,保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下,一般于播种当日或次日浇水1遍,务求将垄面湿透,播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。

  四、苗期管理

  苗期管理指从幼芽出土到团棵期的管理。这时应及时间苗,并在2~3片或4~5片真叶时,各间苗一次,并除去杂草、病苗和弱苗。6片真叶(团棵)时定苗,并及时中耕,以免伤根伤叶。中耕宜浅不宜深。直播的一般于5~6片真叶时定植。

  五、移栽定植

  苗龄一般在15~20天幼苗有5~6片真叶时,为移栽的适期,移栽在下午进行,并根据品种特性确定合适的密度。定植后立即浇水,此后每天早晚浇水,连续3~4天,有利于缓苗保活。

  六、肥水管理

  1、追肥

  (1)白菜产量高,肥料量大,在施足底肥料的基础上,不要马上追肥。追肥必须根据生长时间和苗的状况来决定。幼苗期一般不追肥。如果底肥不足,第二次可以在3~4片真叶期,每亩施用硫酸铵10kg,撒施于幼苗两侧,并立即浇水,称“提苗肥”。

  (2)第二次在定苗或育苗移栽后,每亩施硫酸铵15~20kg,于垄两侧开沟施入,称“发棵肥”。

  (3)第三次在莲座期,每亩施硫酸铵25~30kg,过磷酸钙10~15kg,将肥料施入沟内或穴内,再稍加培土扶垄,然后浇水,称“大追肥”。

  (4)第四次在结球中期,每亩施硫酸铵15~20kg,可随水冲施,称“灌心肥”。

  2、浇水

  (1)大白菜从团棵到莲座期,气温日渐下降,天气温和,此间可适当浇水,莲座末期可适当控水数天,到第三次追肥后再浇水。

  (2)大白菜在进入结球期后,需水分多,因此耕种帮建议刚结束蹲苗就要浇一次透水,然后隔2~3天接着浇第二次水。这一次很重要,这时如土壤干裂,会使侧根断裂,细根枯死,影响结球。以后,一般5~6天浇一次水,使土壤保持湿润。

  
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