鲍芹,鲍芹和芹菜的区别

2017-05-13 16:27 作者：李先生

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章丘鲍芹简介

地理位置:章丘鲍芹
供应周期:11月中旬-1月下旬
年总产值:1亿元
年总产量:6000 吨
销售区域:全国各地

章丘鲍芹图片

　　
章丘鲍芹具有芹香浓郁

章丘鲍芹详细介绍

芹菜分为中国(本芹)类型和欧美(洋芹)类型两类。洋芹亦称西芹，为芹菜的一个变种，目前从国外引入许多品种在沿海大城市推广栽培。洋芹与本芹形态上差异很大，本芹叶柄细长多中空、纤维较多、香味浓，主要供炒食或调味用。洋芹(西芹)叶柄肥厚而富肉质，实秆，十分爽脆，香味淡，具甜味，口感不如本芹。主要供生食、也可炒食制汁或加工罐头。

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