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黄桅子,黄栀子的功效与作用

2017-05-13 16:14 作者:李先生  

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黄桅子价格多少钱一斤?黄桅子的作用与功效

   黄桅子,系“黄栀子”笔误。黄栀子是茜草科常绿灌木。叶对生或三叶轮生,革质,长圆或卵状披针形。花单生枝端或叶腋,大形,白色,极香;花梗极短,有棱,萼管卵形或倒卵形。果倒卵形或长椭圆形,果顶端有宿存花萼。花期5~7月。那么黄桅子价格多少钱一斤?

  

   据了解,黄栀子价格在十几元/公斤,因地区、品质不同价格会有所不同,具体价格以当地为准,仅供参考。

黄栀子有哪些功效及作用?

   1.本种作盆景植物,称“水横枝”;花大而美丽、芳香,广植于庭园供观赏。

   2.从成熟果实亦可提取栀子黄色素,在民间作染料应用,在化妆等工业中用作天然着色剂原料,又是一种品质优良的天然食品色素,没有人工合成色素的副作用,且具有一定的医疗效果。

   3.黄栀子着色力强,颜色鲜艳,具有耐光、耐热、耐酸碱性、无异味等特点,可广泛应用于糕点、糖果、饮料等食品的着色上。花可提制芳香浸膏,用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。

   4.其他用途:花冠白色,芳香,可作为茶香料,熟果变黄再转橘红,可作染料或入药。可提炼天然色素,用作食品添加剂。

  

黄栀子用药禁忌:

   1、脾虚便溏者忌服黄栀子。

   2、邪在表,虚火上升,二者禁用黄栀子。《得配本草》

   3、吐血衄血,非阳火暴发者忌之黄栀子。《本草汇言》

食用选方

   生栀子:筛去灰屑,拣去杂质,碾碎过筛;或剪去两端。

   山栀仁:取净栀子,用剪刀从中间对剖开,剥去外皮取仁。

   山栀皮:即生栀子剥下的外果皮。

   炒栀子:取碾碎的栀子,置锅内用文火炒至金黄色,取出,放凉。

   焦栀子:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至焦糊色,取出,放凉。

   栀子炭:取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至黑褐色,但须存性,取出,放凉。

   《雷公炮炙论》:凡使栀子,先去皮须了,取仁,以甘草水浸一宿,漉出焙干,捣筛如赤金末用。

黄栀子栽培技术

   本种在我国广泛种植,全国种植面积约20多万亩,其中江西、湖南两省种植最多,且栀子的质量最好。本种分布较广,生长在不同的环境,使其习性、叶的形状及大小、果实的形状及大小等均发生一些变异。

   其变异主要可分为两个类型:一类通常称为“山栀子”,果卵形或近球形,较小;另一类通常称为“水栀子”,果椭圆形或长圆形,较大。

   前者适为药用,后者适为色素与染料用。一些学者亦根据其叶、花、果实等的变异,定为若干变种或变型。编者经野外调查和观察全国各地大量标本,认为仍将本种作处理较妥。

    

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