桂花蜜的功效与作用,桂花蜜的作用与功效与作用

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野桂花蜜的功效与作用，野桂花蜂蜜怎么辨别真假？

　　 野桂花蜜产于冬季，仅南方少数省份的少数地区有可商品化的产量，主产地为福建、广东、浙江、湖北、江西、湖南，尤以湖北东南部、江西西北部、湖南东北地区为佳。尤以福建省连城县境、湖南省城步苗族自治县境、福寿山地带因其气候优越和自然环境无污染，蜜源尤为优质。野桂花蜜的蜜源植物是柃木，并非一般意义上的桂花。那么野桂花蜜的功效与作用？

功效

　　 1、润肠通便。用于便秘的防治。这种效果虽然各种蜂蜜都号称有此功效，但成熟蜜与非成熟蜜、浓缩蜜与纯天然蜂蜜，是有巨大差别的，纯天然的土蜂蜜，效果要远高于一般的超市浓缩蜜。

　　 2、润喉润肺。野桂花蜜、山乌桕蜜等多种纯天然土蜂蜜，对于润喉润肺有非常好的效果，由于雾霾和灰尘引起嗓子干、疼、燥，只要含一口纯天然成熟蜂蜜并缓慢咽下，可在2-5分钟内立杆见效。

　　 3、抑菌、消炎、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。

　　 【注意】必须是成熟的高浓度蜂蜜才有上述效果，如果浓度过低，反而会为细菌的繁殖提供土壤。

　　 4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

　　 5、调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。

　　 6、止咳。野桂花蜜浸柠檬片，对治疗咳嗽有很好的效果。

　　 7、解酒。酒后喝2-3杯蜂蜜水，并在睡前喝一汤匙原汁蜂蜜，可以防止宿醉。

　　 野生桂花蜂蜜与其他蜂蜜的主要区别在于蜜蜂采集的蜂蜜从花蜜中收集蜂蜜，这种蜂蜜味道鲜美，价格昂贵。

那么，野生桂花蜂蜜如何区分真假?

　　 桂花蜂蜜的特点是：结晶后的野桂花的颜色是超白，非常细腻，奶油液体状。野生桂花蜜略带黄色，野桂花花蜜比较清澈，就是没有杂质的感觉，喝一口心里很舒服的感觉，香气中夹杂着甜味，野生桂花蜂蜜味道适中，甜度也适中。