藜麦最简单的吃法,藜麦粥的做法

　　很多朋友对于藜麦最简单的吃法,藜麦粥的做法不太了解,下面耕种帮从以下方面：藜麦最简单的吃法、藜麦粥的做法、藜麦的功效与作用、藜麦、藜麦最简单的吃法ie=utf-8,介绍以下藜麦最简单的吃法,藜麦粥的做法。

藜麦的正确吃法，藜麦最简单的吃法

　　 藜麦是一种百搭的食材，可以跟任何事物搭配，它可以作为主食单独吃，也可以当辅食。一般情况下吃法有以下藜麦粥、藜麦饭、藜麦沙拉、藜麦豆浆四种，下面就详细说下具体做法吧。

藜麦的正确吃法

　　 1、藜麦粥

　　 单独放藜麦米的话，大约煮12-18分钟可食，稀稠软硬根据个人口味而定；也可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等等，注意一定要在最后15分钟放藜麦米，因为藜麦米易熟，如果煮的时间太久，容易破坏藜麦米本身的营养。

　　 2、藜麦饭

　　 在大米中添加30-60%藜麦米即可食用；如果想要色彩丰富一些，我们可以加些配菜，如：鸡块、土豆、洋葱等等，在锅中放入你喜欢的配菜炒香，加水直接放入藜麦米，撒上调料，15分钟后焖熟即可出锅。

　　 3、藜麦沙拉

　　 将藜麦米（意康德藜麦精选特级白藜麦，每一粒都是优质胚芽，口感相当不错噢）在锅中煮熟，沥干水分，将喜欢的水果去皮切丁，也可以放自己喜欢的蔬菜，蔬菜需要提前在锅中煮熟，倒入煮好的藜麦米，淋入酸奶即可，当然如果你不喜欢酸奶可以用沙拉酱代替。

　　 4、藜麦豆浆

　　 这个是相对比较简单的做法，可用藜麦米加黄豆直接打豆浆，也可加入适量的五谷杂粮，如黑米、花生、红豆、黑豆等等。

哪些人不适合吃藜麦

　　 患有胃肠道疾病者、胃溃疡患者。对于胃肠受损较严重、有炎症的患者来说，就不太适合食用红藜麦与黑藜麦。由于红藜麦与黑藜麦的籽粒外膜较硬，普通人吃来很有嚼劲，但却会增加胃肠患者的消化负担，可能造成胃痛症状。因此耕种帮建议对于这类患者来说，吃白藜麦更合适。因为白藜的籽粒较软，性质较温和，能减少消化负担，而且营养成分同样全面。

　　 此外，食用藜麦对任何的群体并不会产生副作用，尤其是白藜麦，营养全面，性质温和，升糖指数低，适于所有群体食用。无论是孕妇、孩子、老人，还是糖尿病人，及三高患者、心脏病等慢性病的人群，都是可以放心食用藜麦的。