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乌梅的产地,乌梅的产地哪才是正宗的

2017-05-13 12:48 作者:李先生  

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上杭乌梅简介

上杭乌梅图片

  
上杭乌梅

上杭乌梅详细介绍

上杭乌梅,福建闽西特产,别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,是未成熟果实青梅或成熟的果实黄梅,经烟火熏制而成的。上杭乌梅最为有名,颜色呈棕或乌黑色。上杭乌梅中又以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳。上杭乌梅味酸性温,具收敛生津,安蛔驱虫功能,可治久咳,久泻,便血,反胃,虚热烦渴,蛔厥腹痛等。不过要记住乌梅忌与猪肉同吃。

    

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