竹笋的功效和作用禁忌,竹笋的做法

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洋合笋的功效与作用及禁忌，洋合笋哪些人不能吃

　　 洋合笋又叫阳荷、茗荷等。是一种食材，具有一定的药用价值。它分布于秦岭以南地区。每年六七月份这种植物会像竹笋一样冒出小小紫色的笋尖，有特殊香味，形状如鸡蛋般，但比鸡蛋要小好几倍，可食用，很美味。那么洋合笋的功效与作用及禁忌有哪些？

洋合笋的功效与作用

　　 阳合笋不仅能有助于帮助人们改善睡眠，而且还可以运用阳合笋的方法，快速有效的补充人体的人体所需的微量元素，让人每天都保持良好的状态。主要功效能够治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精、消渴、肾盂肾炎、白带过多。

食用禁忌

　　 洋合笋不宜多吃，每人每餐不要超过半根，脾虚肠滑、年老体弱消化不良者更不宜多食。否则的话容易造成身体负担加重。

洋合笋的注意事项

　　 洋合笋作为一种叶植物药类植物，通常一般都是与其他食材食用，很少看到有单独生吃的。对于患有过敏性皮炎、呼吸道以及消化道疾病的病人也是不建议食用的。

洋合笋价格多少钱一斤？

　　 售价的话季节影响较大，旺季一般是12元左右，冬天现在有大棚，也能吃到，但是有时候价格上20块。