2017-05-13 12:25 作者:李先生
很多朋友对于酸梨的功效与作用,生吃酸梨的功效与作用不太了解,下面耕种帮从以下方面:酸梨的功效与作用、生吃酸梨的功效与作用、酸梨的功效与作用及食用方法,介绍以下酸梨的功效与作用,生吃酸梨的功效与作用。
酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。果实约200克,扁圆形,成熟时比较酸,有点淡淡的甜。耐储运,以前多为冬季在水果比较稀少时吃,经过几个月的储存,果实变软,酸味降低,口感变好,但颜色较差好像变烂,因此北京天津等地也称烂酸梨。那么酸梨多少钱一斤?酸梨什么时候有?酸梨的功效与作用
据了解,酸梨价格在一两块钱一斤。因地区、品质不同,价格也有所差异,具体以当地价格为准,仅供参考。
1.酸梨生吃:酸梨可直接食用,洗净果皮食用即刻,味酸生津。
2.酸梨煮食:酸梨还可以煮汤、煮糖水食用,清甜可口,风味独特。
3.酸梨腌制:酸梨酸度较高,一般用来做酸梨醋,开胃消食。
1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;而酸梨更具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一碗梨汁可以缓解秋燥,有益健康。一般人群均可食用。
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
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