番石榴,番石榴的功效与作用

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番石榴价格多少钱一斤？番石榴吃多了会怎样？

　　 番石榴又叫芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴，番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。那么番石榴价格多少钱一斤？

　　 市场上的番石榴价格不贵，几块钱一斤，如果在农贸市场批发的话，价格还可以更便宜点。番石榴的价格与品种有很大的关系，一般普通番石榴大约在4～5元左右一斤，红心番石榴的价格大约在10～13元左右一斤。同时，番石榴的市场价格根据区域不同而略有不同，在我国台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等地的市场价格相对要便宜很多，越往北方价格也越贵。

如何挑番石榴？

　　 1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。

　　 2、喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。

　　 3、喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

　　 4、因为番石榴属於「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。

　　 总结一下：一定要挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感要硬脆。成熟的番石榴颜色为黄中泛白，但市场上多是青色为主，放置几天就可变为成熟。个人感觉外表越不光滑越丑的越好吃。

番石榴什么季节成熟

　　 一般番石榴是全年开花结果的，6-8月也有果实，也可以食用但是比较酸涩，如果想品尝最甜美的番石榴，那就要等到10月份左右了，才算真正的成熟，所以说10月份一直到3月份都是番石榴的销售旺季。

番石榴吃多了会怎样

　　 1、导致上火

　　 番石榴性温，是属于温性水果，过多食用会引起上火，而且番石榴中是含有较多的植物碱、有机酸、糖类和矿物质等成分的，这些营养成分都会增加石榴汁的渗透压，过多的食用容易因为渗透关系导致口腔或食道严重脱水，出现上火的症状。

　　 2、导致便秘

　　 番石榴是具有收敛作用的，如果大量食用石榴，导致收敛作用增加，会引起腹胀，便秘等现象。而且如果在吃石榴时连同籽一起吃，大量的食用石榴籽会引起消化不良出现肛门坠胀，导致严重的便秘出现。

　　 3、损伤牙齿

　　 番石榴中是有多种生物碱和有机酸的，如果大量吃石榴的话，会使人感觉到牙齿酸，还可能对牙釉质、珐琅质造成一定的腐蚀，导致牙齿受到损伤。再加上石榴中含有大量的色素，过多食用时或食用后没有漱口刷牙的话，容易染黑牙齿，从而影响牙齿的美观。

　　 4、导致肠胃不适

　　 番石榴籽中含有较多的木质，是胃肠道难以消化的物质，石榴有强效的收敛作用，能刺激收缩肠道，减缓食物残渣的排出，食用过多的石榴会导致肠胃不适，出现消化不良、便秘引起毒素堆积过多在直肠淤积，引起急发性的直肠炎。

番石榴怎么保存？

　　 1、吃不完的番石榴应该放在干净，干燥，密封的容器内，或者将番石榴放进保鲜袋里封口。

　　 2、再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净，干燥，阴凉而避免阳光直射的地方。

　　 3、如果是常温保存番石榴，最好在一周内将番石榴食用完，否则番石榴容易流失营养元素。

　　 4、喜欢吃脆番石榴的，在购买时要选择比较生的，hui家后放进冰箱保存。

　　 5、喜欢吃偏软的，可以在室温下放一两天，如果还不吃，应放冰箱保存。