姜腐烂病

　　姜叶枯病或烂姜，主要为害根茎，初在茎基部或根茎上半部现黄褐色水渍状病变，逐渐失去光泽，姜从外部逐渐向内软化F·B，仅留表皮，内部充满灰白色具硫化氢臭味的汁液。

【姜腐烂病症状】

　　姜叶枯病或烂姜，主要为害根茎，初在茎基部或根茎上半部现黄褐色水渍状病变，逐渐失去光泽，姜从外部逐渐向内软化F·B，仅留表皮，内部充满灰白色具硫化氢臭味的汁液。病茎、病根染病初呈浅黄褐色至暗紫色病变，后亦变成黄褐色腐烂，致叶尖或叶脉呈鲜黄色至黄褐色，叶缘上卷，病叶凋萎早落。

　　病原  Xanthomonas campestris  pv. zingibericola称油菜黄单胞杆菌姜致病变种（姜叶估柄黄单胞菌），属。菌体杆状，大小0·4一0·7X0·7一1·8微米，单生为主，

　　两端纯圆，具1~2根单极生鞭毛。适宜生长温度25一30℃，30~39C，好氧。革兰氏

　　阴性。本菌常与周毛杆菌混合侵染，混合为害。

【姜腐烂病病因】

　　 病原主要在贮藏的根茎里或随病残体留在土壤中越冬或越

　　夏，带菌根茎成为田间主要初侵染源，并可通过根茎进行远距离传播，在田间病菌靠灌溉水

　　及地下害虫传播蔓延。在地上借风雨、人为等因素接触传播，病原从伤口或叶片上的水

　　孔侵人，维管束向上、下蔓延。引致根茎腐烂域植株枯死。土温28一30C、土壤湿度高易

　　发病。

【姜腐烂病防治方法】 

　　（1）选用密轮细肉姜、疏轮大肉姜等耐沸品种和无病种姜，必要时切开种

　　姜用1:1:1（111倍式波尔多液浸20分钟，也可用草木灰封住伤面，以避免病原菌从伤口侵人。

　　（2）选择两饿、通风好的们块种姜，低洼地应做畦或起高拢，施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的在机肥刊草木灰，发现病株马上拔除，集中深埋或烧毁，病穴撒施石灰，严防病田的灌溉水流入尤柄州中。

　　（3）有条件的应与水稻等禾不科作物2一3年轮作。

　　（4）发病初期浇灌72％或68％农用硫酸链霉索4000倍液或剂401水剂800一1000倍液、70％敌克松可湿性粉剂6110倍液、27％铜筒尚悬浮剂600倍液、30％碱式硫酸铜（绿得保）浮剂400倍液。此外，要注意防治地下害虫

　　（5）种姜收获后，先晾晒几天，后放在20一33℃温度条件下热处理7～8天，促其伤门愈合，同时发现病姜及时剔除后，进行贮减，窖温控制在12一15℃为宜。

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