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姜瘟病、茎基腐病

2017-05-11 06:14 作者:李先生  

  姜(学名:Zingiber officinale Rosc.),别名:生姜、白姜、川姜,姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。姜瘟病、茎基腐病的区分与防治有哪些呢?具体介绍如下:
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  1、姜瘟病:

  该病又称青枯病、腐烂病、烂姜,是生姜生产中为严重的一种土传和系统侵染病害。主要危害地下茎和根茎,一般受害损失20%~30%,严重的可高达70%以上,对产量和品质影响极大。
  该病一般先在根茎上发病,后也危害叶茎。多由靠近地面的茎基部和地下茎块的上半部开始发病,后向子、孙姜和抽生茎上扩展。病株茎基部呈水渍状黄褐色,叶片青枯反卷,后内部组织软化腐烂,表皮完好,后全株枯死。剖开病茎基部或根茎部,可见维管束变褐色,挤压病部可流出污白色汁液,并散发臭味。
  该病原称茄青枯劳尔式细菌,病原菌在姜根茎内或土壤中越冬,带菌姜种是主要初侵染源。借雨水、灌溉水和地下害虫等传播。病原菌适宜存活温度为25℃,52℃以上10分钟可致死。华北地区一般在7月份开始发病,8~9月份为发病高峰。发病早晚、轻重与当年气温、降雨量关系密切。高温多雨、地势低洼、土壤黏重、氮肥偏多等条件下发病较重。

  2、姜茎基腐病:

  该病也称腐霉根腐病、卡脖子病,一般可减产30%,严重的可造成基本绝收。初期可见茎基部出现大小不等的水渍状黄褐色病斑,后环绕茎基部一周,导致茎基部组织软化腐烂,使地上部叶片黄化、凋萎枯死。
  该病原称群结腐霉,鞭毛菌亚门真菌。病菌以菌丝体在种姜、病残体和带菌肥料上越冬侵染,条件适宜时产生游动孢子,借雨水、灌溉水传播。适宜发病温度20~25℃。雨水较多、连作地块、土质黏重、密度过大等均利于发生该病。

  3、姜瘟病药剂喷雾除治:

  (1)“葱姜蒜一遍净”牌27.5%苯甲·恶唑水剂600倍液 66.8%恶唑·中生可湿性粉剂600倍液。
  (2)54.8%氯溴·中生·辛菌水剂600倍液 20%松脂酸铜乳油2000倍液。
  (3)50%噻唑锌·中生可湿性粉剂750倍液 20%叶枯唑可湿性粉剂750倍液。
  4、姜茎基腐病药剂喷雾、灌根除治:
  (1)25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾或2000倍液灌根,每株灌药液100~150毫升。
  (2)72.2%霜霉威盐酸盐水剂750倍液 60%恶霉·恶唑·霜霉水剂750倍液喷雾或1000倍液灌根。
  (3)85%枯菌酯·恶霉可湿性粉剂750倍液 50%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂750倍液喷雾或1000倍液灌根。
以上就是耕种帮整理的姜瘟病、茎基腐病的防治措施,希望对大家有所帮助,大家在平时要多注意观察,以做到早发现早防治,避免造成不必要的损失,关注微信公众号(耕种帮)了解更多行业资讯!

  
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