荔枝在常温下能放几天 荔枝怎样保存时间长久

耕种帮解答：

　　现在是荔枝大量上市的季节，很多人把荔枝买回来，不及时吃，没过几天荔枝就坏了，那么问题来了，荔枝可以放多久，荔枝怎么保存时间长一点呢？

　　荔枝可以放多久

　　如果是置于常温下保存的话，因为环境温度比较高，细菌的繁殖速度较快，所以荔枝一般只能保存2-3天左右的时间，如果将其置于冰箱的冷藏室中保存的话，因为温度较低，一般可以保存3-5天左右的时间。

　　荔枝怎么保存时间长一点？

　　01 盐水浸泡

　　我们可以把吃不完的荔枝挑选出尾部没有虫孔的部分，用剪刀剪去枝，放入淡盐水中浸泡10分钟。

　　这样做的目的其实是为了将荔枝表面的一些杂菌和有害物质清洗掉，减少储存时引起变质的因素。

　　02 报纸包裹

　　找一张干净卫生的报纸，将荔枝包裹起来，再将包好的荔枝装入一个塑料袋中，尽量挤出多余的空气，扎好袋口放入冰箱冷藏区保存即可。

　　这个方法的原理就是利用纸张的吸湿性，让荔枝的表面湿度减少，同时起到了一定的保温作用。当把荔枝放入冰箱内，使它储于一个合适的湿度和温度中，避免荔枝和冷空气直接接触被冻坏。

　　03 洒凉水

　　这个方法比较简单，这是参考水果店的方法来保存荔枝的。我们可以将新鲜、没有破损的荔枝平铺在阴凉通风的地方，然后隔一段时间就往荔枝上撒一点凉水，这样的荔枝保存时长可以在5天左右。

　　这里需要注意的是荔枝不要放在有阳光的地方。荔枝保存在两三天以后，它的表皮颜色可能会有点加深，但是剥开后里面的果肉还是正常的。

　　04 冻荔枝

　　吃不完的荔枝还有一个保存方法，那就是被广大网友推荐的冻荔枝。很简单，将新鲜的荔枝剥皮放入小罐子，然后再放到冰箱冷冻层储存就好了。

　　以上就是荔枝保鲜的方法，荔枝多汁，甜度高，冻起来的荔枝一口一个香甜，在高温的夏天吃起来十分消暑。不过冻荔枝拿出来尽快食用，因为解除冻结后荔枝肉便会散开，食用口感会不佳。