黄瓜栽培技术要点

耕种帮解答：

一、品种：

黄瓜，又叫黄白、黄笋，依照黄瓜的生态类型，可分为一熟黄和二熟黄。

一熟黄：又称单季黄，每年采收一次。长沙地区多栽培一熟黄，主要品种有早熟品种红麻同和晚熟品种青麻壳(锣锤黄瓜)。

二熟黄：又称双季黄，种一次可采收两熟。长沙地区栽培的两季黄是从杭州引进的红麻壳。

二、双环境条件的要求：

黄瓜要求温暖和湿润的环境，它的地上部不耐严寒，但地下部可露地越冬。黄瓜是因花基受黑穗菌寄生后，刺激组经膨大而成。如没有黑穗菌的寄生，黄瓜的花茎就不会膨大。常称为“雄黄。黑穗菌菌径体，生长适宜温度为15—25℃所以过热不利于花基的膨大。因此，黄瓜的采收期，则要求在小满后，夏至前(5月下旬—6月下旬)和秋分后霜降前(9月下旬—10月下旬)。

黄瓜生长过程中，不能缺水，水的深浅要根据植株生长阶段和不同季节来掌握。但绝不能缺水，长期脱水就容易产生较的“雄黄”和“灰黄”。

黄瓜对于比上的要求，一般不很严格，但以当阳透风，土层深厚而有机质多，排灌方便的粘性壤土为好，黄瓜很耐肥，需要较多的氮肥和钾肥。

三、栽培技术要点：

1、选种、育苗：

黄瓜的选种很重要，必须年年严格选择。否则，就会产生较多的“雄黄”和“灰黄”，影响产量和品质。种株的选苗要结合年收进行株选，选成熟早，黄瓜粗壮白嫩分蔸，生长整齐，成熟一致的黄墩作为母株，作为标记，每亩大田约留黄墩200—230丛。

2、整地、定植：

黄瓜根系发达，生长期长，吸肥力强，栽培地须行深耕，重施基肥。一般深耕7—8寸，施堆肥，氹粪80—100担，使黄田肥沃平整，黄瓜定植期多在清明后立夏前。根据实践经验，密植可以早熟丰产，一般行距为2—2.5尺，根距为2尺，每蔸4—5根，剪除尖叶，按株行距对直定植。

3、灌水、追肥：

黄秧插好后，田里不能断水，前期(在清明后到小满边)。