韭菜培土前应先剔根

耕种帮解答：

　　韭菜属于多年生蔬菜，韭菜种植时间长之后就会生长出许多老根，这对于新根的生长会造成一定的影响，那韭菜培土前适当的剔根会对于韭菜的生长有一定的好处，下面就让耕种帮为大家介绍一下吧。

　　很多种植韭菜的菜农在为韭菜培土时，认为残留的老根不会影响新根的萌发和生长，所以没有进行剔根就直接培土了。这种做法不利于韭菜新根的萌发和生长。　　　　

　　因为韭菜经过几年的生长，老根不断死亡，新根会逐渐上移，此时若不剔除老根，新根接触土壤的机会就逐渐减少，自然会影响新根对营养和水分的吸收。而且老根的存在还会使韭菜分蘖减少，导致产量大幅度下降。如剔除韭菜老根，不仅可使新根吸收水肥能力增强，还可使其分蘖增多，增加产量。　

　　在韭菜萌发前，用铁锨在韭菜根际土壤挖深、宽各　6厘米　左右的沟，将每丛株中间的土壤剔出，深度达到根部，使之露出根茎，同时剔除枯死的根蘖和细小的分蘖。将挖出的土摊于行间晾晒，然后捏拢韭菜根茎，填入细土埋好。填土时，可加入适量的草木灰，以防治根蛆。　　　　

　　另外，为韭菜培土可用沙壤土或育过苗的苗床土。培土可起到为韭菜追肥的作用。为韭菜培土一定要在韭菜根系萌发前进行，培土的厚度要随新根的高度而定，一般以3~4厘米为宜。　　

　　以上就是耕种帮介绍的关于韭菜剔方法和好处，希望耕种帮的文章对大家更好的种植韭菜有一定的好处。