2017-05-05 06:24 作者:李先生
夏季快要来临了,又马上到了吃西瓜的季节,在炎热的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事。这年头儿,虽说西瓜四季都有上市,但惟独在这个季节里让人吃得为酣畅淋漓。为什么西瓜这么的受到大家的喜爱呢?夏天吃西瓜又有什么样的好处呢?现在耕种帮可以为大家讲解一下。
人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美,更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦,令人心情舒畅。首先,西瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。
其次,所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便,还能带走多余的热量,达到清暑的作用。
第三,红色的西瓜瓤含有的番茄红素和瓜氨酸都有很强的抗氧化能力,可以抵抗夏季紫外线对皮肤的伤害。西瓜中含有能转化成维生素A的β胡萝卜素,防止皮肤老化和癌症。
第四,西瓜皮,西瓜皮中含有更多的瓜氨酸,可以起到美容护肤的作用。
第五,因为西瓜籽其中含有丰富的不饱和脂肪酸,西瓜籽打碎拌汁喝可以起到辅助的作用。
李时珍在《本草纲目》中把吃西瓜的好处叙述得非常详尽,他说西瓜甘寒,不仅“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”,白虎汤是中医高热、烦渴等实热病征的得力良方,说吃西瓜就能达到这一方剂的作用,足见医家对它的重视程度了。
夏天已经来临,爱吃西瓜的朋友们赶快行动起来吧!
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