南瓜子的功效和作用

耕种帮解答：

　　南瓜大家应该都知道，既可以做菜又可以煲粥，并且南瓜本身还附有很高的营养价值，那关于南瓜子大家知道吗？下面就让耕种帮为大家介绍一下南瓜子的作用和功效吧。

　　南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。

　　夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干。

　　研粉主用，以新鲜者良。

　　南瓜子的功效：

　　南瓜味甘、性温，入脾，胃经；

　　具有补中，止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；

　　主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

　　南瓜子的作用：

　　1、解毒：

　　内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

　　2、保护胃粘膜、帮助消化：

　　南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；

　　3、防治糖尿病、降低血糖：

　　南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；

　　4、消除致癌物质：

　　南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；

　　5、促进生长发育：

　　南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

　　以上就是耕种帮为大家介绍的关于南瓜子的作用和功效，希望这篇文章让大家对于南瓜子有了一个更多的了解。