2017-05-05 02:47 作者:李先生
秋季是板栗上市的季节,所以爱吃板栗的朋友会一下子买很多的板栗,那这么多的板栗该怎样去保存呢?下面就让耕种帮为大家介绍一下板栗的保存方法吧。
布袋吊装法。先将新鲜板栗摊在阴凉通风处晾2-3天,然后装入布袋,因为布袋透气性好,吊放在阴凉通风处,每天摇动1-2次,这种方法一般可使板栗存放四个月之久。
放入阴凉通风处。将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话吗,保存一两个月是没有问题的;
冷藏法。在凉开水中加1小匙盐,将板栗浸泡3—5分钟,进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用凉开水冲洗干净,晾晒1—2天,待摇晃时板栗会发出声响,就可以用塑料袋装好,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法可以存放板栗一个多月,并且经过这样处理过的板栗,肉质甜而脆。
沙埋法。如果有大量的板栗需要保存,那么可以采用沙土埋藏。将新鲜的板栗晾晒1—2天后深埋在沙土中踩紧压实就可以了。
板栗沙埋法
将板栗带刺的蓬去掉将沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上再盖上一层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,加一层沙子,抚平完,隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度。喷水的量要适中,为了保存板栗的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因。
以上就是耕种帮为大家介绍的关于板栗的保存方法,希望这篇文章对大家保存板栗有一定的帮助,
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