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孕妇可以吃蕨菜吗

2017-05-05 01:04 作者:李先生  

耕种帮解答:


  

  孕妇能吃。

  蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分,钾和维生素C的含量极高,孕妇可以食用。

  不过蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食,近年来科学研究还表明蕨菜还具有一定的致癌风险,所以常人亦不宜多食。

  
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