芽苗菜种植赚钱吗

耕种帮解答：

　　近年来，芽苗菜发展迅速，陆续出现在城乡蔬菜市场，走向居民餐桌。芽苗菜以其安全绿色、青翠鲜嫩越来越受到人们欢迎。目前芽苗菜栽培技术比较成熟，其品种有豌豆芽苗、萝卜苗、荞麦苗、油葵苗、凉瓜苗、芸松苗、松柳苗、香椿苗等几十个品种。在农村做什么赚钱？芽苗菜种植2013年农村赚钱好项目。

　　通过绿国鑫源生物科技有限公司我们了解到，现在芽苗菜种植技术已经非常的成熟了，不仅能够实现家庭式无土栽培，还可完全利用数字化进行管理，它也是一种受益终身的时尚生活方式。在农村做什么赚钱？那么在家庭种植芽苗菜有什么好处呢？

　　1、市场优势

　　芽苗菜营养丰富，含有多种维生素，如：维他命A、B、C、D、E、K等，还含有容易被人体吸收的活性微量元素，如钙、锌、铁、钾、磷等，以及丰富的植物蛋白与不饱和脂肪酸，被美国医学和营养专家称为完美、理想的蔬菜。在家庭种植芽苗菜，可现吃现采，不会发生F·B，也有效避免了蔬菜在存放过程中维生素的流失现象。在农村做什么赚钱？芽苗菜可做成各种风味菜肴，可生食、凉拌、涮火锅，也可炒肉丝、做馅包饺子等，丰富了家庭餐桌。

　　2、自吃省钱，销售赚钱

　　家庭种植芽苗菜，主要的成本是购买种子的费用和初期购买育盘和架子的费用，其它花费十分有限。以市场上常见的芽苗菜为例：每生产一斤豌豆苗的成本0.8元左右，市场卖5元左右；每生产一斤萝卜苗的成本0.6元左右，市场卖3元左右；每生产一斤空心菜成本在1.3元左右，市场卖7元左右。在农村做什么赚钱？因此想多吃自己种芽苗菜可以节省80%的买菜钱。

　　如果家庭种植芽苗菜技术熟练了，多生产些送宾馆、饭店、超市，或者在自己居住的小区整盘活体销售，也是增加收入的好办法。对于创业者来说也可租赁厂房、车间等进行大批量种植芽苗菜，其效益更高。

　　3、能够有效的利用空间和时间

　　芽苗菜生产周期非常短，在常温条件下，一般从播种到收获只需5-15天左右的时间。一个长1米、宽0.3米的五层搁架，就可以满足每天吃上一顿芽苗菜。芽苗菜一般不需要直射光，绝大多数芽苗菜适宜在弱光下生长，所以地下室、车库、储藏室都是生产芽苗菜的好场所。在农村做什么赚钱？一般家庭栽培，每天花10-20分种足够，这要比到菜市场或超市买菜在节约时间上更划算。

　　如果以销售为目的，以20m*7m基地建设计算，可用泡沫板分隔成8个生产车间，呈纵向两列整齐排列搁架，这样的芽苗菜种植规模大约每年收益在15万人民币。