杭白菊和贡菊的区别，哪个好

耕种帮解答：

　　杭白菊与贡菊的六大区别：

　　1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异：杭菊原产地为浙江省桐乡市（注意杭白菊的产地不是杭州哦），尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积，生产加工厂家也更为集中；贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。

　　2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心；贡菊花朵基本都是瓣儿，花心很小。

　　3、杭白菊与贡菊加工工艺差别：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状；黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。

　　4、杭白菊与贡菊的产品品种差别：杭白菊还有另外一种产品——胎菊：尚未盛开的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品，一般都是散装的完整干菊花。所以说到胎菊，通常是桐乡杭白菊的一种。

　　5、杭白菊与贡菊的功效差异：杭白菊（胎菊）和贡菊都是清热去火明目的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，【中医学有‘白养肺，黄养肝’的理论】。所以，一般杭白菊更多为入药，杭白胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。

　　6、贡菊与杭白菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，尤其是胎菊，汤色淡黄，并无显著的苦涩味。 贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的原始味。通常喝菊花茶，需要加点冰糖来调味，口感更好。

　　那么，到底贡菊和杭白菊哪个好？我应该购买哪种菊花饮用呢？当我们了解了黄山贡菊与杭白菊及胎菊的细微差别之后，大家关心的问题其实也就有了答案：其实无所谓杭白菊好还是黄山贡菊更好，至于选择哪一种菊花饮品，主要是根据自己的喜好或体质选择。