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大蒜在播后10-15天浇一小水，利于出苗。退母前(播后50天)5-7天再浇一次水，退母至鳞茎膨大期，隔10-15天浇一水，此时要保持土壤湿润。6月中下旬及鳞茎膨大前控水蹲苗，10-15天，鳞茎膨大后加强肥水管理，一般浇水2-3次即可。
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