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黑豆豆浆,由黑豆制成的豆浆。大豆中含有丰富的优质蛋白质,而蛋白质是组****体的主要物质,是人体生命活动的物质基础,恩格斯指出:“生命的基本特征就是蛋白质化学成分经常地自我更新。”
黑豆豆浆的功效
1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有、、、解毒之功效;
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
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