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薏米可以泡水喝吗

2017-05-04 02:25 作者：李先生

耕种帮解答：

　　薏米是常用的中药。又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。那么薏米能泡水喝吗，功效怎样呢？

　　薏米能泡水喝吗？泡水效果不好，和大米煮粥更好。薏米，有健脾的作用，食欲不好，大便不好的人食合适。大便干结，会更干，不合适。而且“泡水效果不好”是因为薏苡仁质地坚实，难以泡出其有效成分，是以以煲汤、煮粥效果更好更好。但薏苡仁之功效的特点就是“利水而不留中”，所以，只要身体状况需要，哪怕你就嚼着吃，也有效果。