金手指葡萄品种好不好，种植金手指葡萄需要注意什么？

　　金手指葡萄品种好不好，金手指葡萄品种有哪些特点？金手指葡萄品种适宜在哪里种植，金手指葡萄品种亩产多少公斤？金手指葡萄品种的生长习性是怎么样？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

 

　　金手指葡萄为鲜食葡萄品种，是山东省鲜食葡萄研究所在某品种中发现的超高糖优系，因其果实呈弓形，头稍尖，色泽金黄，故命名为金手指。该品种2002年开始结果，经过几年的栽培观察，表现非常理想，深受消费者的喜爱。2007年8月16日在第六届中国优质葡萄擂台赛上，金手指葡萄以25.5度的含糖量获得“中国最甜葡萄状元奖” 双连冠和优质葡萄金奖。2006年9月11 日，山东电视台现场测定的含糖量是 26.1 度，成功挑战电视吉尼斯，2007年9月10 日，又以26.8度的含糖量再次挑战吉尼斯；2006年 10月，在平度市公证处现场测定的含糖量是 28.3 度。2007年通过了山东省科技厅组织的专家鉴定。

 

　　一、金手指葡萄品种特点

　　金手指葡萄品种经实验园避雨栽培，2003年萌芽期4月2日，开花期5月17~22日，成熟期8月5~15日，萌芽至成熟128~136天，活动积温2860~3269度，属中熟。

　　金手指葡萄品种花芽分化偏差，产量偏低。采取有利花芽分化的栽培技术，可提高结果枝率，山东少数园产量已达1500千克，表明金手指能稳定产量。金手指葡萄品种叶片最主要特征：叶柄洼一字形，尚未发现与金手指叶柄洼相似的品种。实验园测定，摘心以下11张叶片平均横径18.2厘米，纵径15.0厘米，叶面积202.7平方厘米；摘心下最大叶片横径26.0厘米，纵径21.0厘米，叶面积403.4平方厘米，属特大叶型。基部叶片生长正常，不易提前黄化。枝蔓较粗，转色、成熟正常。

　　金手指葡萄抗寒性强，成熟枝条可耐-18℃ 左右的低温；抗病性强，按照巨峰系品种的常规防治方法即无病虫害发生；抗涝性、抗干旱性均强，对土壤、环境要求不严格，全国各葡萄产区均可栽培。

　　金手指葡萄抗涝性、抗干旱性均强，对土壤、环境要求不严格。花期对异常气温适应性极强，2002年巨峰系大多数品种因气温反常而大小果极为严重，而金手指没有受到丝毫影响，果粒非常均匀。

　　金手指葡萄品种生长势、发枝力强。抗病性较弱，易感染果穗白腐病。抗风、雨能力弱。浙江省嘉善县沈祥林葡萄园种一行金手指，2005年8月6日遭“麦莎”强台风袭击，避雨栽培条件下果实刮烂，基本无收；同园藤稳等品种受到一些损失，但损失不很大。这一年浙江地区由于“麦莎”台风，损失最大的品种是美人指和金手指。

 

　　二、金手指葡萄品种果实特点

　　金手指葡萄品种果穗中等大，长圆锥形，着粒松紧适度。花芽分化较差的园穗重250~300克，着粒较松散；花芽分化好的园，果穗重可达500克左右，着粒中等紧密。不耐贮运，金手指虽然好吃但不能多种，当天销不出去，第二天要“变脸”，低价销售，第三天很难销出去。

　　金手指葡萄品种果粒长椭圆形至长形，略弯曲，呈菱角状，黄白色，平均粒重 7.5 克，最大可达 10克。每果含种子0 ～3粒，多为1～2 粒，有瘪子，无小青粒，果粉厚，极美观，果皮薄，可剥离，可以带皮吃。含可溶性固形物18～23% ，最高达28.3% ，有浓郁的冰糖味和牛奶味，品质极上，商品性极高。山东省平度市大泽山农科园艺场昌云军将金手指果实送至由中国农学会葡萄分会等5个单位组织的全国优质葡萄评选，2006年8月14日金手指葡萄以25.22%的含糖量获“中国最甜葡萄状元奖”。可滴定酸0.5%。果实脆、爽口，极甜，口感极佳。

 

　　三、金手指葡萄品种产量

　　金手指葡萄根系发达，生长势中庸偏旺，新梢较直立。始果期早，定植第二年结果株率达90%以上，结实力强，667平方米产量1500千克左右。三年生平均萌芽率85% ，结果枝率98% ，平均每果枝1.8 个果穗。副梢结实力中等。4月7 日萌芽、5月 23日开花、8月初果实成熟，比巨峰早熟10-15 天，属中早熟品种。

 

　　四、金手指葡萄品种优缺点

　　优点：果形奇特。果实硬、脆、爽口、特甜，口感极佳。

　　缺点：花芽分化较差，产量偏低。果粒偏小。不耐贮运。易感染果穗白腐病。抗风、雨能力弱。

　　在沿海地区易遭台风袭击地区种金手指葡萄要慎重。

　　五、金手指葡萄品种种植要点

　　1、种植金手指葡萄品种宜选用缓和树势，有利花芽分化的架式。如V形水平架、高宽垂架、水平棚架、倾斜式小棚架等。单壁篱架不宜选用。

　　2、金手指葡萄品种需要提前剪梢，多次摘心。采用美人指促使花芽分化的夏梢管理方法应用于金手指中，能明显增加花量，实现稳产。

　　3、金手指葡萄品种需要提前剪梢。开花前10天左右，8叶同一位置剪梢。

　　4、金手指葡萄品种在开花至坐果期11叶摘心，15叶左右再摘心，以后强控。

　　5、金手指葡萄品种花序及花序以上副梢留1叶绝后摘心，增加冬芽营养积累。

　　6、金手指葡萄品种耕种帮建议每亩定产1000千克左右，花芽分化好的园可定1250千克，花芽分化很好的园也只能定1250千克。根据果穗大小定穗。花芽分化较差的园，所有花序留下。金手指叶片特大，定梢：南方2500条左右，北方3000条左右。

　　7、金手指葡萄品种在南方中、东部地区应设施栽培，可减轻病害发生。

　　8、金手指葡萄品种的基肥施鸡粪1吨（用其他畜、禽肥按含氮量折算施用量）和磷化肥50千克。催芽肥：头年挂果园可施氮、磷、钾复合肥15~20千克，从第2年挂果开始如树势较旺盛，不用氮素化肥和含氮复合肥。膨果肥施氮、磷、钾复合肥40~50千克，钾化肥20千克，分2次施用，隔10天左右。着色肥施钾化肥15~20千克。采果肥视树势施用。要根据土质、挂果量、树体生长作调整。特别要注意花芽分化差，产量低的园，要严格控制氮肥和含氮复合肥施用。

　　9、金手指葡萄品种要重点防治好果穗白腐病。

　　10、金手指葡萄品种果实黄绿色，可溶性固形物已达16%，口感已很好就可销售。延迟销售糖度能提高，病害、烂果损失会加重，如遭风雨袭击，损失惨重。

　　11、金手指葡萄品种冬季修剪。留芽量0.8万~1万个。夏季枝蔓管理采取提前剪梢、多次摘心的方法，冬剪时以7~8芽中梢修剪为主，结合3芽短梢修剪。

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