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黄瓜含有有哪营养成分?

2016-11-25 17:09 作者:李先生  

黄瓜含有有哪营养成分?

  黄瓜营养成分(营养成分/每100克黄瓜)

成分名称

含量

成分名称

含量

碳水化合物(克)

3.5

热量(大卡)

15

蛋白质(克)

0.7

脂肪(克)

0.1

维生素A(微克)

7

纤维素(克)

0.8

维生素C(毫克)

11

硫胺素(毫克)

0.02

核黄素(毫克)

0.01

胡萝卜素(微克)

40

硫胺素(毫克)

0.02

烟酸(毫克)

0.4

镁(毫克)

7

钙(毫克)

16

铁(毫克)

0.4

锌(毫克)

0.14

铜(毫克)

0.04

锰(毫克)

0.08

钾(毫克)

87

磷(毫克)

15

钠(毫克)

0.6

硒(微克)

0.49

       以上参数仅供参考。
  黄瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素D、维生素E、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质。另外,黄瓜中还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等成分。黄瓜的这些成分,让它具有了清热解毒、止渴、利尿消肿等功效。
  以上就是耕种帮介绍黄瓜的营养成分,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
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