五大核心芒果产区都在哪里 生产的芒果怎么样

　　我国芒果生产主要来自五个核心产区，分别是广西、福建和海南、台湾、广东、云南。下面我们就来了解一下这五大核心芒果产区和它们生产的芒果吧！

　　五大核心芒果产区都在哪里

　　1、广西

　　说到广西芒果，头把交椅自然是百色稳坐。百色市位于广西西部，有着日照时间长、气候湿润、降水充足的优势，极适合芒果种植生长。

　　2、福建和海南

　　福建闽东一带是现代中国最早成规模种植芒果的产区之一，但因为纬度偏高，只能种植8月-10月才成熟的最晚熟的品种。

　　海南的三亚和乐东地区都是芒果的核心产区，乐东金煌芒的品质就非常出色。

　　3、台湾

　　台湾的芒果种植主要集中在屏东、台南和高雄三地，果实成熟期在6-8月，主要栽种品种有土芒、爱文芒、台农芒、金煌芒等。

　　4、广东

　　广东的芒果产业起步很早。这里的芒果主产区集中在雷州半岛，以早、中熟品种为主，通常每年6月中旬-8月上旬成熟上市。其栽培品种有椰香芒、金煌芒、粤西1号、台农1号、紫花芒等等。

　　5、云南

　　因为特有的气候条件，云南最广泛种植的是在每年5-7月成熟的中、晚熟品种，其中具代表性的品种是三年芒，占了种植量的60-70%。三年芒的特点是产量大，可溶性固体物比例比较高。

　　五大核心芒果产区生产的芒果怎么样

　　1、广西

　　广西主要生产金煌芒。金煌芒堪为芒果中的“巨无霸”，果肉肥厚、汁水丰富、甜味十足，最适合做甜品里的主角。而红象牙芒则更适合入菜，果皮桃红、颜值极高，其味酸甜适口，极耐烹饪。

　　2、福建和海南

　　海南种植多是贵妃芒，占了整个海南芒果总量的50%左右，全国贵妃芒产量首屈一指。

　　贵妃芒的个头要小些，渐变的橘红从果蒂处向黄绿的果皮逐渐泛开，比全身通青的金煌，看起来多了一抹美人的羞色，十分漂亮。对比两者的甜酸比，贵妃芒的口感酸味要突出些，适合偏爱酸甜口感的人，也就是吃货口中常说的“芒果就要有芒果味”。

　　3、台湾

　　大台农，也是内地销量高、需求旺的品种，其果肉细腻、十分甜美，有入口即化的感觉。小台农则是我们常在超市里看到的小芒果，个头小巧、金黄灿灿、十分可爱。果肉淡黄色，核薄如纸，口感香甜馥郁。

　　4、广东

　　在广东，“覃斗芒果”很有名，香气浓厚、汁水丰富、香甜适口。

　　椰香芒，也叫鸡蛋芒，是覃斗芒果中很有特色的果种。果实卵圆形、皮稍厚、果肉橙黄至橙红色，入口甜味浓郁、肉质腻滑，芒果的香气中混着淡淡的椰乳香，风味十足。

　　5、云南

　　云南芒果皮薄核小肉多，纤维少、肉质嫩、汁水多。

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