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鲜嫩花生常温保鲜的方法

2017-04-15 21:52 作者:李先生  

  

  

   在农产品保存中让人的对象是鲜嫩花生,国内外比较常用的鲜嫩花生保鲜方式两种:预煮后真空包装、冷库低温速冻。显然不适合家庭鲜嫩花生,那么家庭鲜嫩花生如何常温保鲜呢?下面耕种帮就为大家介绍下花生常温保鲜的方法。

  

  

   嫩花生的常温鲜贮法如下:

  

   保鲜剂配制:按照绿色、无公害农产品产销原则,保鲜剂建议采用0.5%的甘藻聚糖水溶液。甘藻聚糖是以甘芋、海藻等可食用植物为原料通过酸解而制取的一种白色结晶粉末,其水溶液具有防虫、防腐等多种效果,可有效延长果蔬产品在常温下的保鲜期。先将甘藻聚糖溶于水,配制成5%的水溶液,使用时再加沸水,配制成0.5%的水溶液。

  

  

   保鲜处理:将干燥的细沙用0.5%的甘藻聚糖水溶液拌匀,使其含水量30%—40%。将刚出土的鲜嫩花生去秧去根后,带着泥土按每0.5亩产品1立方米细沙比例,一层沙一层花生果进行鲜贮,无需控温控湿等人工管理。

  

   以上就是耕种帮为大家带来的鲜嫩花生常温保鲜的方法,现在大家是不是对如何保存鲜嫩花生有了解了呢?希望大家每时每刻都能吃上鲜嫩的花生。

  
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