西瓜为什么要嫁接？西瓜嫁接栽培的好处有哪些？

　　西瓜嫁接的意义

　　西瓜生产中，作为预防枯萎病的一种有效手段，利用抗病砧木进行嫁接育苗栽培，已得到广泛应用，特别是在温室、大棚和双覆盖早熟保护栽培中。由于枯萎病菌可在土壤中存活达10年之久。因此，西瓜自根栽培必须进行7~8年以上的轮作，在水稻田地区也要5~6年，否则会因枯萎病的大发生而严重减产或绝产。但在年年进行西瓜保护地早熟栽培的地区，大都因土地或设施条件的限制而无法长期维持合理的轮作。在这些地区为了防治西瓜枯萎病，采用嫁接栽培已是事在必行。利用抗病砧木进行嫁接栽培，由于砧木的根系强大，吸肥力强，耐低温性好等特性，还可以提高西瓜对不良条件的适应性，促进西瓜生育，减少肥料（特别是氮肥）用量，从而有利于西瓜早熟增产和提高栽培的经济效益。日本早在1939年就开始普及嫁接育苗技术，现在在西瓜生产中采用嫁接育苗栽培的已占95％以上，并且十分注重优良砧木的选育和嫁接技术的开发。我国在20世纪60年代初期开始试验在瓜类蔬菜上应用嫁接育苗技术，20世纪70年代中期开始在温室西瓜生产中应用嫁接育苗栽培技术，20世纪80年代以来，又在大棚西瓜和拱棚双覆盖栽培中开始推广应用，同时在砧木选育和嫁接育苗技术的研究方面取得进展。目前，在山东、山西、辽宁、浙江和北京等地都在推广嫁接栽培技术。

　　西瓜嫁接栽培的好处：

　　1、防止土传病害：西瓜枯萎病的病原菌是镰刀菌属中的西瓜专化型真菌，称为西瓜导管型镰刀菌。病菌从根毛顶端细胞间或根部伤口侵入，进入维管束在导管内发育，分泌果胶酶和纤维素酶，破坏细胞，阻塞导管，干扰新陈代谢，致使西瓜植株萎蔫、中毒而枯死。西瓜嫁接时主要利用对这种枯萎病菌具有免疫功能的同科异种的瓠瓜、南瓜及野生西瓜作砧木，以西瓜为接穗，通过嫁接达到防止土传病害的目的。

　　2、增强生长势：由于嫁接换根，植株获得了抗病机能，新陈代谢旺盛，特别是发达的根系促进了全株生长势的增强。主要表现在根系生长旺盛，养分吸收力增强，最终促进地上部健壮生长。

　　3、提高抗逆性：不同砧木有不同的抗逆性。例如，南瓜砧在低温下有良好的伸长性，因而在冬春保护地栽培中常选用南瓜作砧木，以提高接穗的耐低温性。冬瓜喜温耐热，以冬瓜作砧木可增强抗热性。南瓜砧具有抗盐性，这对于设施栽培具有特殊意义。因为棚室大部分时间处于封闭或半封闭状态，得不到雨水的淋刷和渗透，而且水分从地表蒸发时，盐基上升集聚在土壤表层，越积越多，易造成土壤盐渍化。而采用南瓜作砧木进行嫁接，由于南瓜根系膜稳定性好，根系活力强，对钾、钙、镁吸收多，降低了膜脂过氧化作用和质膜透性使抗盐性提高，这对保护地栽培的丰产稳产起到了重要作用。

　　4、增加产量：许多试验证明，西瓜嫁接栽培显著增产。山东省文登市文城镇河北村以瓠瓜作砧木，嫁接西瓜栽培于塑料大棚内，平均单瓜重4.5千克，而对照仅为2.2千克。河北省迁安县赵店子镇为西瓜集中产区，轮作十分困难，瓜农嫁接栽培的积极性很高。1993年他们多数采用瓠瓜作砧木，以郑杂5号为接穗，每公顷产西瓜42300千克，平均单瓜重4.7千克，比对照增产20.5%。嫁接的新红宝每公顷83700千克，单瓜重9.3干克，比对照增产25.7%。