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橘子的营养成分主要有哪些?

2025-11-17 01:39 作者:李先生  

耕种帮解答:


橘子富含多种营养成分,包括维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维以及钙、锌、铁等矿质元素。每百克橘子果肉中含有蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B20.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素C34毫克。此外,橘子还含有橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等有益物质。


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