芹菜斑枯病的侵染循环，芹菜收获后如何储藏保鲜？

耕种帮解答：

病菌以菌丝体潜伏在种皮内和病残体上越冬，可存活1年以上。在适宜条件下，病菌在种皮病残体上形成分生孢子器和分生孢子，借风雨、牲畜及农具传播，带菌种子可作远距离传播。土壤湿度大、温度忽高忽低、通风透光不良易导致病害发生，需及时防治。冻藏芹菜各地做法不同，山东潍坊地区经验丰富，贮量大、效果好，除供应本地外还大量销往外地。辽宁旅大、营口等地结合本地气候条件，将潍坊的地上冻藏窖改为半地下冻藏窖，加宽墙厚至85cm，最冷天气覆土增厚到30cm，效果良好。冻藏芹菜可与菠菜同样解冻，或在出窖前5—6天拔去南侧阴障改设为北侧风障，在窖面上扣玻璃窗或覆塑料薄膜，将覆土化冻一层铲去一层，留最后一层薄土保护芹菜并使之缓慢解冻。