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2025-11-14 19:27 作者：李先生
萝卜贮藏的适宜温度是1－3度，空气相对湿度是90－95%。若温度超过3度，湿度在90%以下，容易糠心。防止糠心的贮藏方法是萝卜收获后，挖掉茎盘，堆成直径1－1.5米的小堆，上面分次覆土6－15厘米厚预贮，盖好苫子防日晒、风吹、受冻。到霜降后，白天气温降到零下5℃以下，窖温已冷却到3－4℃时再入窖。
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