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2025-11-14 16:36 作者：李先生
苗期管理不当，结球期温度过高，花球形成的适温要求不超过25℃。若超过25℃且遇连续高温，花椰菜会提前进入生殖生长，促进花枝抽薹开花，导致“散花”或变黄、品质变劣。花球膨大受到抑制，花薹、花枝迅速生长伸长，花芽分化不完全，易产生散花。采收过迟也会导致散花现象。肥水供应失调，使植株未能在营养生长期内完成营养生长，同化产物不足，易发生早花现象。早花与散花具有相关性，早花易引发散花。定植时间不合理也会影响花椰菜生长。花椰菜叶片生长适温为8~24℃，花球生长适温为15~18℃。定植过早，受低温影响，茎叶生长不良，易散球；定植过晚，花球生长期遇高温，花球迅速伸长，形成散球。
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