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2025-11-14 01:17 作者：李先生
选块时，将发好菌的香菇块与菌筒充分干燥，选择无污染、完整的块或菌筒进行处理。若老菌皮过厚可进行搔菌，待菌丝愈合后方可选用。浸泡是春季栽培香菇催蕾的理想方法，将水加热至33℃，将香菇块或菌筒倒入池内浸泡3-5小时。若水温降低可添加开水，调节至18℃-33℃，捞出后置于出菇场地，用塑料薄膜覆盖保温，直至现蕾。出菇期间如气温低，可向块上喷洒18℃-33℃的热水，再用薄膜覆盖以提高温度。浸泡过的块用薄膜覆盖后继续保温，菇蕾很快拱出菌块，此时加强通风，10-17天可采第一茬菇。采完后，揭开薄膜让香菇块充分干燥7-15天，再用热水浸第二次。
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